Os 10 principais países consumidores de café do mundo

Café é a terceira bebida mais consumida no mundo depois da água e do chá. Há muitos amantes de café que o bebem várias vezes ao dia.

O café geralmente é apreciado quente, no entanto, mesmo o café gelado é muito popular na temporada de verão. O café é preparado com grãos de café torrados, sementes de bagas de uma variedade de espécies de Coffea.

Como o conteúdo de cafeína está presente no café, cria um efeito estimulante em humanos. O café é de cor escura, azedo e um pouco ácido.

Bem, o consumo de café também traz certos benefícios à saúde, de acordo com alguns especialistas em saúde. Ajuda na proteção contra diabetes tipo 2, doença de Parkinson, doença hepática e é bom para um coração saudável.

Lista dos 10 principais países consumidores de café do mundo

Existem aproximadamente 70 países no mundo que produzem grãos de café. As nações que mais consomem café são os países nórdicos.

História do café

Embora existam outras histórias relacionadas à origem do café, segundo uma lenda, ele foi descoberto pelo Sheikh Omar no século XV dC. Detalhes relativos ao uso e consumo de café são mencionados no relato de Ahmed al-Ghaffar do Iêmen. Como os sufis tinham que realizar rituais religiosos à noite, costumavam beber café para ficarem acordados.

O café europeu foi inaugurado na cidade de Roma em 1645. A Companhia Holandesa das Índias Orientais foi a primeira empresa que iniciou a importação de café em maior escala. À medida que mais e mais pessoas começaram a beber café, tornou-se uma cultura importante que gerou muito dinheiro para muitos países em desenvolvimento.

O café era um dos principais bens de exportação e fonte de receita para poucos países africanos como Uganda, Burundi, Ruanda e Etiópia. Havia também muitos países da América Central que exportavam café para todo o mundo.

O dia 1º de outubro é comemorado em todo o mundo como Dia Internacional do Café .

Confira abaixo a lista dos Os 10 principais países consumidores de café no mundo com base nos dados publicados pela Organização Internacional do Café (OIC).

• A Finlândia ocupa o primeiro lugar na lista dos principais países consumidores de café do mundo, com uma média nacional de 12 kg per capita por ano. A maneira como os finlandeses tradicionais preparam o café é uma pequena variação do café turco, onde a borra de café e a água são levadas a ferver várias vezes.
• A Noruega ocupa o segundo lugar com um consumo médio de 9,9 kg per capita por ano. O café ganhou popularidade na Noruega entre os ricos no início do século XVIII.
• A Islândia com um consumo per capita de 9 kg é o terceiro país que mais consome café. Bem, isso é bastante óbvio, pois climas frios e uma xícara de café quente geralmente andam de mãos dadas!
• Há uma tradição de servir café em cada refeição na Dinamarca e em ocasiões especiais, o café é o centro de atração que é servido junto com biscoitos e bolos.
• A cultura do café é muito forte e rica na Holanda, que ocupa o quinto lugar em nossa lista. Os holandeses bebem em média 2,4 xícaras por dia.
• O Canadá ocupa o último lugar da nossa lista com um consumo médio de 6,2 kg per capita por ano e é o único país não europeu que entrou na lista dos principais países consumidores de café do mundo.